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“明胶”是什么呢

“明胶”是什么呢

的有关信息介绍如下:

“明胶”是什么呢

明胶是胶原蛋白水解会后的产物。

胶原分子是由三条多肽链相互缠绕形成的螺旋体。

凝胶是一个具有一定分子量分布的多分散体系。按性能和用途分为照相明胶,实用明胶和工业明胶。