什么食物含锌多

什么食物含锌多

锌元素是人体必需的微量元素之

一，但在食物中含量甚微，只有在一定条件下才可能发挥重要的生理功能。

日常生活中含锌的食物有很多，常见的如海产品、瘦肉、动物内脏、谷类、坚果、水果等。

1、海产品

常见的如牡蛎、蛤蜊、海蛎肉、海虾等，其中牡蛎的含锌量最高，可达23%以上。

此外，海带、紫菜、蛤蜊等海洋生物中也含有丰富的锌元素。

2、瘦肉

瘦肉中含有丰富的锌元素，如每100克猪瘦肉中含有锌元素15毫克、每100克牛瘦肉中含有锌元素21.4毫克等。

3、动物内脏

常见的如猪肝、鸡肝、鸭肝等，其中每100克猪肝中含有锌元素16毫克、每100克鸡肝中含有锌元素22毫克等。

4、谷类

常见的如小麦、燕麦、大麦等，其中小麦含锌量最高，可达到23%以上。

此外，小米、大米等谷物也含有一定量的锌元素。

5、坚果

常见的如核桃、花生、榛子等，坚果中也含有一定量的锌元素，可为人体补充锌元素。

6、水果

常见的如苹果、香蕉、猕猴桃、橙子等，其中含有一定量的锌元素，可为人体补充锌元素。

需要注意的是，食物虽然含锌量高，但也要适量食用，不能过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。