曝光！榆次9批次食品样品不合格！

曝光！榆次9批次食品样品不合格！

本期公布145批次监督抽检结果,涉及食用农产品等大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 其中：不合格样品9批次 ，合格样品136批次。

不合格样品9批次，分别为：

1.食用农产品1批次，为北京新发地水果批发市场生产的草莓中检出烯酰吗啉。检验机构为辽宁通正检测有限公司。

2.食用农产品1批次，为五龙口海鲜市场生产的黑鱼（淡水）中检出氧氟沙星。检验机构为辽宁通正检测有限公司。

3.食用农产品2批次，为五龙口海鲜市场生产的泥鳅（淡水鱼）中检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。检验机构为辽宁通正检测有限公司。

4.食用农产品2批次，分别为水货码头生产的罗非鱼（淡水鱼）和泥鳅鱼（淡水鱼）中检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。检验机构为辽宁通正检测有限公司。

5.食用农产品1批次，为五龙口海鲜市场生产的鮰鱼（淡水鱼）中检出孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）。检验机构为辽宁通正检测有限公司。

6.食用农产品2批次，分别为五龙口海鲜市场生产的梭子蟹（海水）和皮皮虾（海水）中检出镉(以Cd计)。检验机构为辽宁通正检测有限公司。

合格样品136批次，具体为：

1.食用农产品中香蕉、梨、橙、桃、苹果、柑、橘、龙眼、草莓、淡水鱼、淡水虾、贝类、鸡蛋、海水鱼、淡水蟹、海水虾、海水蟹、牛肉、羊肉等136批次，检验项目为吡唑醚菌酯、多菌灵、辛硫磷、克百威（克百威和3-羟基克百威之和计）、氧乐果、丙溴磷、三唑磷、甲拌磷、氯霉素、3-氨基-2-噁唑烷基酮（AOZ，呋喃唑酮代谢物）、氨基脲（SEM，呋喃西林代谢物）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）、氟苯尼考、氧氟沙星、地西泮、诺氟沙星、镉（以Cd计）、磺胺类总量（以磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺喹沙啉、磺胺甲鯻唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺地索辛、磺胺嘧啶之和计）、克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、地塞米松、杀扑磷、水胺硫磷、呋喃西林代谢物、阿维菌素、烯酰吗啉等28项指标。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关县局及时进行核查处置，采取有效措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

备注：

1.烯酰吗啉

烯酰吗啉是一种农药试剂，可应用于葡萄、荔枝、黄瓜、甜瓜、苦瓜、番茄、辣椒、马铃薯、十字花科蔬菜。长期食用过量农药残留的蔬菜可使人产生慢性农药中毒，农药对人体有致畸作用。

2.氧氟沙星

洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂可能对养殖业、人体健康造成危害或者存在潜在风险。根据《兽药管理条例》第六十九条规定，农业部决定在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药。

3.恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

恩诺沙星属于喹诺酮类药物。由于喹诺酮类药物在动物机体组织中的残留，人食用动物组织后喹诺酮类抗生素就在人体内残留蓄积，造成人体疾病对该药物的严重耐药性，影响人体疾病的治疗。

4.孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）

孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。

5.镉(以Cd计)

镉是人体非必需元素，在自然界中常以化合物状态存在，一般含量很低，正常环境状态下，不会影响人体健康。镉和锌是同族元素，在自然界中镉常与锌、铅共生。当环境受到镉污染后，镉可在生物体内富集，通过食物链进入人体引起慢性中毒。。。

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