您的位置首页生活百科 怎么做薯片,如何做薯片 Simone 发布于 2025-06-26 07:03:18 523 阅读 怎么做薯片,如何做薯片的有关信息介绍如下:1、将去皮的土豆切成一毫米的薄片。2、放入沸水中汆烫30秒左右,捞出沥干。3、大火烧热菜籽油,到180度左右。4、放入风干的土豆片,炸至金黄膨胀。迅速捞出沥干。5、将辣椒面、花椒面和熟的白芝麻粉,混合均匀。6、在土豆片上撒适量的麻辣调味粉。7、上下晃混,撒一层盐和糖。8、将一毫米厚的土豆片,放入冷水中。9、用干净的棉布,将土豆片表面的水分吸干。10、在烤盘上刷一层橄榄油,放上土豆片,撒盐和黑胡椒粉。11、拿出放凉即可。