怎样做水腌菜炒肉最好吃

怎样做水腌菜炒肉最好吃

[傣族风味——水腌菜炒肉]今天又来发布傣族美食啦，虽然我是汉族，不过对傣族的风味很是喜欢，尤其在我们云南，天气热的时候，傣味是个不错的选择，酸酸辣辣，又消暑又开胃。上次上传了个傣味的饮料——泡鲁达，今天上传一个下饭菜——水腌菜炒肉。

食材与明细

猪里脊适量（切成丝）

水腌菜适量

小米辣适量

蒜末适量

大芫荽适量

柠檬适量

水腌菜炒肉的做法步骤

1. 准备好原材料。

2. 锅中热油，将猪里脊翻炒。

3. 放入小米辣，大芫荽，和蒜末翻炒。

4. 放入水腌菜炒匀。

5. 挤入一个或两个柠檬汁的量，放点糖炒匀。

6. 一盘下饭菜搞定。