Simone麻辣火锅的做法
的有关信息介绍如下：
麻辣火锅的做法
主料： 羊肉片500g
土豆片1盘
辅料：干辣椒10个
干花椒1把
泡椒10个
豆瓣酱3小勺
花生油适量
生姜1块
大蒜瓣3瓣
葱适量
时蔬适量
泡发木耳1盘
泡发红薯粉丝1盘
麻辣火锅的做法具体步骤：1.火锅的其他材料直接准备好就可以了。家庭火锅一般吃鸳鸯火锅，清汤一般就用高汤加上葱姜蒜、红枣、枸杞直接烧开就可以涮菜，在这里，我主要介绍麻辣锅底的做法哈。 锅里放入适量花生油，烧到五成热
2.加入三小勺红油豆瓣酱，炒出香味
3.加入花椒辣椒，炒出香味
4.加入葱姜蒜、泡椒，翻炒
5.加入适量水烧开
6.将熬好的汤转入专门煮火锅的锅中
7.再次烧开，就可以涮各种美食了
