福州吃喝玩乐有哪些好去处，推荐一下？

福州吃喝玩乐有哪些好去处，推荐一下？

福州---有福之州！“山在城中，城在山中”的福州，久被山间灵气熏染的原因，一派沉稳灵动的模样。青青石板的古调悠长，氤氲苍翠的诸山群湖，古刹钟声、美食佐胃，这便是福州了。

福州，简称“榕”，于公元前202年建城，1946年设市。福州既是中国东南沿海重要的贸易港口和海上丝绸之路的门户，又是重要的文化中心，宋代以来文化教育兴盛，是产生进士(4100多人)、状元(31人)和“两院”院士(67人)最多的城市之一。

我们先来说说福州最地道最知名都美味！

1 鱼丸

福州特色美食，首先想到的一定会是鱼丸。福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。福州临海，水产丰富，鱼丸作为福州鱼制品小吃，在小食榜单首座！

2 肉燕

肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，有些人家会将肉燕与鸭蛋共煮，因福州话里鸭蛋与“压乱”、“压浪”谐音，寓意“太平”，而又有“太平燕”之说。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，故有“无燕不成宴，无燕不成年”之谈。

3 鼎边糊

鼎边糊又称锅边糊，早点佳品，与生煎包、油饼等配食，尤其是与蛎饼搭配尤佳。为当地早点佳品。用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里，加芹菜、葱、虾皮、香菇等作佐料，一碗色香味俱全的“锅边”就出锅啦。

4 蛎饼

既然鼎边糊都上榜了，蛎饼凭什么不能上榜！蛎饼呈圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独食用。福州人大多把蛎饼做早点下粥小菜，特别是蛎饼配吃鼎边糊，一干一稀，风味俱佳……哎呀不好，康康的口水都留下来了。

5 捞化

捞化是福建福州著名的小吃，享誉中外。捞化”其实应该叫捞米粉，那米粉是原产莆田的“兴化米粉”，很细很细的细米粉，一捞就熟，故俗称“捞兴化”，后顺口简称“捞化”。取米粉一团，放沸水冲泡后捞出，用高汤淋上，加上猪血、大肠、牛肚、百叶和葱花即可食用。

福州山川秀丽，万千景象，赢得多少诗人骚客歌吟，自唐宋以来，著名诗人杜荀鹤、陆游、辛弃疾、张元干，唐宋八大家之一曾巩，著名学者朱熹、蔡襄、杨时、赵汝愚等纵情放歌，留下跨越千年，咏颂福州的名篇佳作。时光大好，美景亦在。在这个金秋时节，走出家门，好好享受美景！

1.鼓山位于福州市东郊、闽江北岸，历来是福州的佛教胜地，在大顶峰西南侧海拔450米左右的山间盆地中，保存有1000多年历史的涌泉寺。该寺建筑规模宏伟，布局精巧，有“进山不见寺，入寺不见山”之妙，是中国古代建筑艺术之精华。寺旁有以陶烧造的宝塔千佛陶塔，在国内十分罕见。鼓山东有荟萃了自宋以来摩崖石刻200多段、灵源洞、喝水岩、水云亭、石门等20多景；南有龙阁、兰花圃、罗汉台、松涛楼等50多景；北有浴凤池、白云洞、海音洞等40多景；此外，山中还有堪称福州碑林的摩崖题刻180余处。



2.三坊七巷位于福州繁华的八一七路边,是南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的概称。三坊”是：衣锦坊、文儒坊、光禄坊；“七巷”是：杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷。占地40公顷，现有古民居268幢。

三坊七巷形成于唐王审知罗城，罗城南面以安泰河为界，政治中心与贵族居城北，平民居住区及商业区居城南，同时强调中轴对称，城南中轴两边，分段围墙，这些居民成为坊、巷之始，也就是形成了今日的三坊七巷。

3.青云山景区位于福建省福州市永泰县岭路乡境内，因山峰平地拔起，矗立青云而得名。景区面积47平方公里，海拔在1000米以上的山峰有7座，最高海拔1130米。山高林茂，云雾飘渺，岩奇洞怪泉碧。动植物资源丰富，有珍稀植物——桫椤和羚羊、猕猴等。主要旅游景点有云天石廊、火烟瀑布、十八重溪石林、藤山草场、天池和状元洞红军洞等。

如果什么最开心，我想没有比花钱来得开心，福州的大商场和大型购物中心主要集中在东街口、宝龙城市广场。此外还有五四路（以品牌服装、旅游产品为主）；五一路（大商场、大型购物中心集中区域）；台江路小商品及特色旧货市场；福州最古老最繁华的购物街八一七路；福州最大的批发市场区鳌峰路；东亚第一室内步行街中亭街等。世界三大零售业巨头沃尔玛，麦德龙，家乐福都在榕城落户，其中山姆会员商店在全国仅3家，福州就有一家，其他大超市就更不胜枚举了。福州当地盛产多种土特产品，市果福桔在全国柑桔评比中名列前茅；福州软木画国内外独一无二；寿山石雕是福州的千年工艺珍品；脱胎漆器，曾荣获国际头奖。此外，福州玉雕、牙雕、角梳、肉松、福果等，亦久负盛名，十分畅销。

福州历来最繁华的商业旺地，近两年将建造成以八一七路和东街口为中心，津泰路和南后街为扩展区，结合朱紫坊改造，建成综合性商业街区。

中亭街位于福州市八一七路南端的闽江之畔，南起解放大桥路口，北至小桥头，街道全长500多米，与福州市的“外滩”---江滨大道呈“T”字形布局。中亭街是一条富有传奇色彩的商业古街。现在，中亭街已形成了服装、家居、家电和针织内衣批发等四大系列市场，以及饮食、娱乐等辅业市场，成为集旅游、观光、购物、休闲、美食、文化、娱乐、商贸于一体的多元化强势业态商业街。

福州吃饭的地方数不胜数，看你喜好，至于玩有三坊七巷和朱紫坊上下杭历史文化街区，泡温泉，去连江长乐海边等等