新冠病毒怕不怕高温?比如厄瓜多尔白虾假如高温烹制,还会致病吗?
的有关信息介绍如下:?作者你好,搜到您这个问题很高兴下面说说我的看法吧!
首先您的第一个问题关于新冠能不能怕高温?
我认为是新冠病毒具有耐寒不耐热的特性,新型冠状病毒需要在56℃,持续30分钟时才能杀死。
这个所谓的杀死是在自然界中外界高温下能灭亡,如果进入人体了,那就感染了,因为人体体温不可能达到56度的!
还有它不光怕高温,还怕酒精一般来说,高温会杀死新冠病毒
关于第二个问题我是这样认为的
在7月10号新闻上公布了尽管厄瓜多尔冷冻虾外包装上发现新的冠状病毒
第一但这并不意味着它一点也不能吃,而且是发现冻虾外包装上不安全。毕竟,虾回来后,我们还是以防万一,带上一次性手套拿出来,多清洗几次,它们仍然需要高温蒸煮才能食用,而不是生食,每次煮饭前都要仔细洗手,所以不要太紧张,我认为任何病毒在高温下都会减弱并且时间尽量达到30分钟以上!
第二并不是所有的厄瓜多尔白虾都粘染了新冠病毒,大连海关和厦门海关只是从其中三家进口企业白虾的集装箱内皮和外包装样本中检测出新冠病毒核酸呈阳性。
虾体和内包装样本检测结果均为阴性,肯定的是虾体没问题的吧!
但是话说回来还是以防万一,小心谨慎为好。
第一,从北京新发地三文鱼案板上发现的新冠病毒到厄瓜多尔白虾这些进口的海产品把病毒带入中国是有可能的,可况国外新冠病毒形势更严峻的情况下,这种带入能不能引起新的疫情暴发,还需进一步科学论证。
✅✅✅温馨提示
对于我们普通消费者而言,建议近期不要购买进口冻虾,以免增加感染新冠病毒的风险。
以上是我@薇就药你幸福 的回答希望作者心里有答案了!