夏柑糖的做法
的有关信息介绍如下:主料:
橙子4个
橙汁1瓶
辅料: 糖适量
果冻粉适量
夏柑糖的做法
1.把橙子洗干净,然后小心切开,尽量不伤害果壳挖果肉。事实证明橙子好难挖,估计桔子会好挖好多的吧。
2.拿个过滤网然后下面接个杯子榨汁。橙子水多所以一下子榨出好多汁来了呢。
3.勺子压着其实还挺好榨汁的说。于是剩下的果肉渣渣为了不浪费都全部啃掉了。
4.拿个锅把橙汁放进去。然后再加果冻粉和糖加热,只要搞到没糊糊就OK 啦!~于是我为了再多点果汁就把整瓶橙汁都加进去了。其实本来可以不加的果冻粉和糖的比例本来是一比一的,但果汁和橙汁都有糖分就放少了点糖。和橙汁的比例是一比十。十份水一份粉。
5.热完以后赶紧放入容器中不然冷了会马上成冻那就放不了了。
6.等放凉了再放进冰箱里。
7.把模具里的倒出来。
8.把橙子切开。