夏枯草的功效与作用及食用方法是什么
的有关信息介绍如下:有清热泻火的功效与作用,通常泡茶饮用或熬粥服用。
夏枯草味辛,苦,性寒,能够清热败火,泻肝明目,还能在一定程度上能清凉祛暑;还能够解毒散结去肿,尤适用于肝郁化火、凝聚所致的肿块如乳腺增生;此外还有清利小便,消炎抗菌的功效,对小便浑浊、有一定的辅助治疗作用。
夏枯草可以泡茶或煮粥服用,泡茶时将夏枯草切断,可配伍绿茶,二者调匀后放入水杯,拿热水冲泡即可;煮粥时可把夏枯草装入布袋,放入盛有水的锅中熬汁,最后去除布袋,将米倒入熬煮即可。
但泡水的夏枯草有效成分有限,建议煎煮的方式,药物的使用建议咨询专业医生。