豆豉油麦菜的做法

豆豉油麦菜的做法

主料：

油麦菜500g

辅料：油适量

蒜适量

豆豉1大勺

豆豉油麦菜的做法具体步骤：1.油麦菜洗净控水切寸段

2.蒜切末、豆豉稍切一下

3.锅中放油烧七成下蒜末炝出蒜香味

4.下入油麦菜炒至断生

5.将菜倒入盘中备用

6.锅中放油烧五成下豆豉炝出香味

7.再次将油麦菜下锅煸炒几下（不超过一分钟）出锅既可

8.装盘即可