豆包

豆包

1

糯米粉加温水一起和好成团，松驰5分钟。

2

将松驰好的糯米团搓成长条，分小份，再搓成圆形。

3

取一个糯米团，用两只手撑用力压扁，再稍微整理一下，加入红豆。

4

收口，放在手撑搓圆，（不可以放在面板上搓，会搓破的，这个红豆我是网上买的，很软，甜而不腻，有兴趣的朋友也可以自己做）

5

放入蒸锅，冷水蒸25分钟。

来自 美食天下 雷小厨 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类： 主食家常菜