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鸭血豆腐

鸭血豆腐

的有关信息介绍如下:

鸭血豆腐

1

豆腐和鸭血切大小相同块状,鸭血放入开水中煮熟。

2

捞出放冷水里浸泡一下捞出沥干水份。

3

西兰花焯水捞出过冷水后沥干水份。

4

豆腐和鸭血交叉摆盘。

5

中间放上西兰花。

6

锅里倒入水烧开用生粉勾芡加盐和鸡精调味(不知道我用玉米淀粉勾出来的芡怎么不是透明的)。

7

将芡浇在盘里即可食用。

来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐