芦笋的功效与作用

芦笋的功效与作用

芦笋的功效与作用主要有。

第一、具有消肿利尿的功效。芦笋中含有的营养成分，可刺激尿液产生的天门冬酰胺，具有消肿利尿的功效。所以芦笋很适合患有肾病、高血压及经常肿胀的人群使用。

第二、具有抗氧化的作用。芦笋中含有大量的，抗氧化剂和胡萝卜素，能中和自由基、增强体质，改善皮肤粗糙及延缓衰老。

第三、具有提高免疫力的功效，能够使用芦笋可以，消除疲劳、降低血压、改善心血管功能、增加食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力。

第四、具有抗癌的功效。芦笋中含有丰富的，抗癌元素之王，硒，可阻止癌细胞分裂与生长，抑制癌细胞的活力，并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。加之，芦笋所含叶酸、核酸的强化作用，能有效控制癌细胞的生长。

第五、具有降脂减肥的功效。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维的特点，还有丰富的微量元素，其蛋白质含量虽不高，但氨基酸比例适当，具有降脂促进减肥的作用。

第六、具有强健骨骼的功效。乳酸类的维生素K元素，能很好地预防骨质疏松，和关节炎的症状，儿童多吃则有助于生长和发育。