光明奶酪怎样
的有关信息介绍如下:奶酪是分很多品种的。光明乳酪属于最常见的硬乳酪,也就是脂肪含量较少的乳酪,就是麦当劳的麦香鱼汉堡里用的那种。一般都是以片状的形式出产,适用于面包早餐或单食。味道不似马苏里拉那样的(就是批萨上拉丝的那种)浓郁,也没有托式软奶酪柔滑(就是法式早餐奶酪,小盒装的比较白的),但是就营养价值来说是最好的,脂肪少而且乳中的氨基酸保留较多,因为口感不软不腻也不是太硬所以可以在咀嚼中有别样的回味。这种乳酪很适合与谷类的食物一起吃,受热后味道更香。
我觉得挺好啊,有奶酪味道~
黄油煎鸡翅
用料
光明227g黄油
光明三角奶酪鸡翅少许盐
做法
1
腌制鸡翅,并将鸡翅的骨头中间用刀划开,以便煎制时易熟。(时间2小时)
2
将半块227g黄油放入锅中融化。
3
待油温升高后放入鸡翅,平铺在锅中。
4
将鸡翅正反面煎制色泽金黄。(先文火后武火)
5
察看鸡翅中被切开处颜色是否变化,熟后起锅装盘。
6
配上光明三角奶酪做花边。