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意大利粉的做法

意大利粉的做法

的有关信息介绍如下:

意大利粉的做法

食材

意大利粉 75g

番茄 3个

肉末 75g

洋葱 半个

盐 少许

胡椒粉 1勺

水 75毫升

番茄糊 1勺

煮意大利粉,水中加点盐,煮到熟为止,

清洗番茄,切小块,肉末加点盐及胡椒并搅拌。洋葱及大蒜也准备好。

不粘锅加热后,放油,抄洋葱、大蒜、肉末。

之后加入番茄、番茄糊和水,一起翻炒,加盖后小火焖煮10分钟,偶尔翻炒,避免糊了。

滤干意大利粉的水分,放入深盘中,上面浇上刚才翻炒的绞肉等番茄酱。好了 可以开吃了。