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菜心的营养价值

菜心的营养价值

的有关信息介绍如下:

菜心的营养价值

菜心中含有丰富的蛋白质,脂肪以及碳水化合物,同时还含有钙、磷、铁、胡萝卜素以及核黄素、尼克酸、维生素c等成分。

菜心中的铁,可以有效预防贫血的发生。

如果出现有贫血的情况,也可以适当的多吃一些菜心,可以起到治疗作用。

同时丰富的维生素也有一定的降低胆固醇和降低血压的作用,同时还有一定的清热解毒,还有一定的散血消肿的功效。

婴幼儿或者是体质比较虚弱的人群,尽量不要经常吃菜心。