Simone重庆口味豇豆粉蒸肉的家常做法
的有关信息介绍如下：
粉蒸肉有很多种做法，不过用豇豆做粉蒸肉却很少见，有它独特的美味。现在我就将做法分享给大家。
肉要选择五花肉，肥瘦的比例请参照下图。
将肉切成厚块。
准备好粉蒸肉粉，最好是新鲜做，这样会很香。
将粉蒸肉粉和肉块混合均匀，撒上少许盐。
放入少许豆瓣，多少看自己口味。
将豆瓣和肉块混合均匀。
豇豆洗好切成段，将粉蒸肉粉和豇豆混合均匀。
将豇豆放入蒸锅的底层。
将肉放在豇豆的上面，平铺。
将蒸锅盖子盖上，蒸一个小时即可。
将粉蒸肉装盆，配上生蒜，非常好吃。
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