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粽子最早叫什么

粽子最早叫什么

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粽子最早叫什么

粽子最早叫角黍。《本草纲目》上记载:“古人以菰叶裹黍米煮成尖角,如棕榈叶之形,故曰粽。”粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。在唐代,粽子的形状有很多,如角粽、菱粽、筒粽、秤砣粽、锥粽等。后来,粽子逐渐由节令食