紫薯玫瑰花馒头的做法

紫薯玫瑰花馒头的做法

先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。把面团搓成长条，切成小块。每个小块用手压扁后擀成圆型。

先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。2将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。3把面团搓成长条，切成小块。4每个小块用手压扁后擀成圆型，如图所示摆好，再用一小团面搓成细长条做花芯。5用筷子在中间压一下后卷起。6沿着筷子的压线切开，整型。紫薯玫瑰花馒头的做法步骤，7全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。8开火蒸15分钟。关火后闷五分钟取出即可。9再来一张成品图。加入菜单春天到处是鲜花浪漫，此时玫瑰也盛开了，人的心情也跟着好起来，然后又想到了紫薯做点东西，于是就想到做玫瑰，别说紫薯做的玫瑰花，还真是诱人，我想要是家里有小朋友一定会喜欢这款如花似锦的【紫薯玫瑰花馒头】。如果你也想也不妨动手做一个给家人一份惊喜吧！葱鸡蛋核桃碎鸡精盐核桃油紫薯蒸熟去皮捣碎紫薯玫瑰花馒头的做法 步骤1与面粉酵母清水混合，紫薯清水要一点点加入，面团揉至光滑。为了不粘手，用了面包机的和面功能，很好哦。紫薯玫瑰花馒头的做法 步骤240度发酵面团至两倍大，就可以成型了。把面团分成六等份，取一小份再分成6个小面剂儿，把5个面剂儿擀成薄厚均匀的圆片，另外一个搓成橄榄型紫薯玫瑰花馒头的做法 步骤3卷起来中间拧断一分两块，造型就好啦紫薯玫瑰花馒头的做法 步骤4成型好的面坯码放在蒸锅内放置15分钟后，大火蒸30分钟紫薯玫瑰花馒头的做法 步骤5蒸好关火5分钟再打开锅盖紫薯玫瑰花馒头的做法 步骤6色彩漂亮的紫薯玫瑰花馒头就做好啦紫薯玫瑰花馒头的做法 步骤7没想到一次就成功了，而且松软绵香口感非常好。

紫薯玫瑰花馒头的做法 步1、我这个配方里水的量有些大，一直很粘手，所以只能不断地加面粉。

2、整好型后一定要放置一会儿，使面坯松弛。

3、蒸的时候开始要小火，上汽后再开大火。紫薯蒸熟，压碎，我这个紫薯刚好就是200G。

奶香紫薯玫瑰花馒头的做法步骤：2紫薯，糖，酵母混在一起。

3加牛奶揉成面团。4 放置温暖湿润的地方，发酵成这样子，就是里面有好多气泡，比原来大两倍的样子。5然后把里面的气泡挤出，分切成这样的小团团，我这个小团团一个约25G。6分好的小面团分个擀成这样的片片，比我们平常包饺子的大些，厚些就可以了。7擀好的片片这样压在一起，在中间再压一条线，压的越多，花瓣就越多，馒头也就越大，一般6个最多了，再多也就不好看了，也不好熟了。我压的有3片的，4片，5片的，最多也就是压了6片。8压好的片片从上到下卷成这样子。9然后从中间那条线切开两瓣。10大集合，有3片的，4片的，5片的，6片的，小点的就是片少的，大点的就是片多的。

11这个是6片的。12把造好型的馒头，放在蒸锅里，蒸锅底上要刷上色拉油，普通的食用油也可，馒头之间要隔点距离，放置20分钟后，大火蒸16分钟，蒸好后，不要急着拿出来，再在锅里放5分钟左右就可拿出。13新鲜出锅，香喷喷的奶香紫薯馒头。1、紫薯和面粉比例2:1颜色比较好看，要是口感好3:1更好一些，你可以把紫薯换乘南瓜泥或者其他杂米面都可以。2、要是想花型更好也 可以把皮切成凉拌，然后把花心缠在筷子上，然后半片半片粘上，也可以的。但是我想家里省事还是用整个皮子会快捷一些。

3、放了紫薯的面会反稀，面不要太软。

4、夏天热了，发酵很快就好了，如果发好了没有时间做就放入冰箱冷藏否则会发大了。

5、面要好揉面的话，一定要把紫薯加入水然后搅拌成没有干面揉比较好揉。