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吃螃蟹不能吃什么

吃螃蟹不能吃什么

的有关信息介绍如下:

吃螃蟹不能吃什么

螃蟹含有丰富的钙、磷、蛋白质等营养物质,且味道鲜美,所以深受大部分人的喜爱。

但是吃螃蟹也有一些禁忌,否则会出现不良症状,那么吃螃蟹不能吃什么?

螃蟹是养殖在水中的,因此会有很多细菌,在吃螃蟹时,注意要剔除螃蟹的腮、肠、心、胃,因为这些部位中,可能会含有大量的寄生虫、病毒等物质,食用之后可能会引起身体不适。还有一些死蟹或者是隔夜的螃蟹也不建议食用,否则可能会导致过敏或者腹泻等症状。对于一些对螃蟹过敏的人群,最好也不要食用螃蟹。

除此之外,螃蟹还不能与一些食物同时食用。螃蟹不能和柿子一起食用,因为螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸一起食用会发生反应,形成蛋白质的块状物,使肠胃难以消化,严重的话,还可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状,另外,吃螃蟹时也不能喝茶,原因与螃蟹、柿子同吃一样,难以消化。螃蟹性凉,吃完螃蟹后,还要注意不要吃冷饮,否则会导致腹泻、肠胃痉挛等问题。

总之,吃螃蟹时一定要注意,脾胃比较弱的人群最好不要吃螃蟹,如果吃完螃蟹后出现过敏的症状,最好及时到医院检查。