玉米面条
的有关信息介绍如下:1
新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟。
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冷水入锅煮至水开就可以了,喜欢劲道的可以少煮一会儿,喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后,盛出来过水。
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猪肉切沫。
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锅中热油放入肉末翻炒,加入适量黄酱、甜面酱、葱姜蒜、生抽、醋少许,炒出香味加水,水开勾芡。
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盛出备用。
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菜码可以根据时令特点和家人口味,选择清淡、嫩绿、脆口的蔬菜都可以。
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西红柿切片摆盘。
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放上自己喜欢的菜码,浇上一勺炸酱,拌匀,就可以开吃了!
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成品图
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成品图
新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟,冷水入锅煮至水开就好了。如果是干的玉米面条就要用蒸锅蒸20分钟再煮5、6分钟就好。
来自 美食天下 浮世清欢Rose 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食面条家常菜午餐晚餐