Simone开米酱油拌面
的有关信息介绍如下：
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开米的处理：料酒＋开水比例1:1倒入装有开米的碗里，加一颗葱
2
放锅里隔水蒸10分钟取出
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把开米切碎，锅内倒少许油，7成油温把开米炒香备用
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酱油汁的制作：2勺老抽1勺生抽倒入锅里再将泡过开米的汤汁倒入一同烧开倒入准备盛面的碗内
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煮面条：煮面条的水里加3⃣️调料勺的盐同煮，煮熟捞入碗内，洒上开米碎再洒上葱花，最后淋上两调羹的色拉油
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这拌面真是太好吃，亲爱的们赶快做起来吧！
如果不怕麻烦油可以用一把葱段先炸下，炸到葱段变焦再把油盛出晾凉拌面，这样的油会很香很香，我图片上那几根黑黑的就是炸过的葱段
来自 美食天下 兔姐的深夜食堂 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食面条孕妇产妇老人午餐晚餐学生
