您的位置首页百科问答 扁豆的营养价值高不高呢? Simone 发布于 2025-07-26 01:55:50 554 阅读 扁豆的营养价值高不高呢?的有关信息介绍如下:扁豆可以常吃,因为扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、糖。