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如何用电饭煲煲老母鸡汤

如何用电饭煲煲老母鸡汤

的有关信息介绍如下:

如何用电饭煲煲老母鸡汤

相信大多数人,在星期天里,那就是想美美哒睡上一觉,在美美哒吃上一顿!睡上美美哒一觉,起了想吃一顿好的!去饭店,可是作为月薪不高的我,下个星期就要吃土了。还好世界上有电饭煲这个物品,煮饭煲汤都可以,下面给你介绍一下如何用电饭煲老母鸡汤。

早上起来去市场买只老母鸡,杀好了的,叫店家斩好了 。买好姜和二锅头,油,盐。

回去把鸡用沸水洗一遍,稍稍加一点点盐,把姜洗干净,切成片,青菜洗干净。

打开电饭煲,调到煲汤档,电饭煲热了之后,加入油一小勺,把姜加进去,用勺子翻炒一下。

等姜入味之后,把鸡肉倒进去,一遍用勺子翻炒,一边倒,到了之后在翻炒一会,盖上盖子焖一下。

15分钟过后,看到鸡肉变色,微熟之后,加入二锅头,如图加三分之一的就可以了,翻炒一下。没有二锅头,其他酒也可以!

倒入开水,加少许盐,盖上盖子,等个90分钟!中间开一次盖,加入盐,和把上面浮的油去掉,不去的话会很油腻的!