如何制作菠萝咕咾肉

如何制作菠萝咕咾肉

今天小编为大家带来了一道菠萝咕咾肉的美食，味道是特别的好吃，做法也是很简单的，吃起来特别的好吃，所以小编就写了一篇如何制作菠萝咕咾肉的经验，想要学习制作菠萝咕咾肉的人，可以看看小编的经验噢，好吃美味，做出来的色泽看起来是非常的有食欲，希望小编的经验可以帮助到了你噢。

首先切半个的菠萝，把菠萝给切成小块，加入适量的盐。

再加入适量的水，浸泡四十分钟。

然后准备调料汁。准备一个小碗，加入3勺的白糖。

再加入3勺番茄酱。

再加入2勺的米醋。

再加入少许的老抽。

再把这些调料搅拌均匀。

然后再准备一个碗，碗里放入猪里脊肉快和打一个鸡蛋。

再加入少许的料酒。

再加入适量的盐。

再加入3勺~4勺的淀粉。

再搅拌均匀。

然后锅里加入适量的油，把搅拌好的猪里脊肉给放入油锅里炸。

再炸到两面金黄，捞出来控干油分。

再把青红辣椒放入锅里炸一下。

然后锅里留入少量的油。

再倒入之前调好的汁。

再加入炸好的青红辣椒。

再加入适量的水淀粉，勾芡一下。

再加入之前炸好的猪里脊肉。

最后把菠萝倒入锅里，翻炒均匀即可。