土豆怎么做好吃——素炒土豆片

土豆怎么做好吃——素炒土豆片

素炒土豆片简介

中午到超市淘食材，惊喜滴看见应季新鲜土豆上市了，毫不犹豫滴称上几个，一路小跑回到家，迫不及待做起本天使很拿手滴素炒土豆片来。

kuang dang dang 好一阵忙，呈上饭桌，家人你一片我一片吃滴有滋有味，本天使一看便知还是做滴不错滴。

采访鸟一下食者，食者争先发言曰：

“咸鲜软香，吃过后还有余香留在口中。”

“面面的，我最喜欢的口感。”

本天使：

“这么喜欢吃，明天还做。”

一片欢呼声。。。。。。

准备好原材料。

土豆洗净切成薄片。

大蒜瓣剥去皮。

切成蒜片。

点火座锅，锅中放入油，油烧热后放入切好的土豆。

土豆在锅中煸炒。

至土豆边缘呈透明状放入蒜片。

炒出了蒜香味时加入适量食盐。

加入少量水，水不要加太多，刚好没入土豆即可。

焖一小会儿，用筷子插一下很容易插进去土豆就熟了。

最后加入味精大火收汁。

成品。