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怎么做水滑肉好吃呢

怎么做水滑肉好吃呢

的有关信息介绍如下:

怎么做水滑肉好吃呢

水滑肉的特点是滑滑嫩嫩的,是四川一道很有名的小吃。

先将瘦肉切成丝,

再把鸡蛋打在瘦肉里面搅拌均匀,

再加红薯粉在瘦肉里面,加上大概一碗温热水,把红薯粉溶化跟肉拌在一起,

再把高压锅里加上水烧开,

再把调好的红薯粉捏成团放进高锅里,盖上盖子煮上10分钟,

然后加上各种调料,或者可以加点青菜,香菜等就好了。